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什么是特膳食品?
特殊膳食食品:是指为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品。
具有以下特点:
这类食品的成分或成分含量与可类比的普通食品有显著不同;
特殊膳食食品是根据食品安全国家标准,运用先进的微生态技术,针对特殊人群,系统的强化或弱化、添加或去除某些成分,为特殊人群提供配比科学的易流失和难以获取的营养成分的一类食品;
具有高效、安全的生物利用价值;
生物指标严格,无毒副作用。